1. 92% der Michelin-Sterne-Restaurants verlangen eine Kaution per Kreditkarte

      In Restaurants ist es mittlerweile üblich, bei der Reservierung eine Kaution per Kreditkarte zu verlangen. In der Studie, die wir gerade durchgeführt haben, verlangten 92% der Restaurants mit Michelin-Sternen eine solche Anzahlung. Wir haben auch festgestellt, dass die geforderten Beträge sehr unterschiedlich sind und im Durchschnitt 60% des Preises für das teuerste Menü ausmachen. In diesem Artikel finden Sie alle Ergebnisse und den Namen des Restaurants, das eine Vorauszahlung von 2.000 € pro Gast verlangt.

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    2. Die Hitzewelle : Welche Auswirkungen hat sie auf die wirtschaftliche Entwicklung sowie auf Europa?

      Die wirtschaftlichen Auswirkungen der Hitzewelle werden auf 0,6 Prozentpunkte des BIP geschätzt. Die Auswirkungen sind von Land zu Land unterschiedlich, und Europa ist besonders stark betroffen. Dieser Artikel befasst sich auch mit möglichen Lösungen für Unternehmen und schlägt eine mittel- und langfristige Analyse der Auswirkungen auf die von der Hitzewelle betroffenen Regionen vor. Dubai ist ein Beispiel für eine Region, die Strategien umgesetzt hat, um trotz der Hitzewelle wettbewerbsfähig zu bleiben.

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